Les menus, Menus du jour


 

Menu de la semaine

du 19 au 23 février 2018

 


LUNDI


Escalopines de poulet aux champignons          

Ragoût de bœuf aux courgettes sautées

Pommes sablées

Petits pois et carottes

Risotto tomate et basilic

Lasagne maison

Raviolini à la brousse

 

MARDI


Poulet grillé au gingembre

Blanquette de veau à l’ancienne

Pommes grenailles en persillade

Peperonata

Risotto au parmesan

Arancini

Penne Alfredo


MERCREDI


Désossé de lapin Ischitana

Travers de porc aux épices

Pommes sautées aux herbes

Barigoule d’artichauts

Risotto soppressa veneta et taleggio

Rigatoni à la Genovese

Gnocchi beurre et sauge


JEUDI

 

Mignons de porc à la moutarde

Fricassé de canard à l’orange

Gratin dauphinois

Jardinière de légumes

Risotto aux petits légumes

Tortiglioni alla carbonara

Ziti tomate et basilic

VENDREDI

 

Filets de Fera meunière

Filet de Rouget à la tapenade d’olive

Sticks de poulet aux épices

Pommes calabraises

Aubergines au four 

Risotto mascarpone et pignons

Farfalle à l’albese

Penne aux champignons de nos forêts

                                                                                 

 

 

Menus en format .pdf 


Pour être sûr de trouver tous ces plats veuillez réserver avant 11h30

Lausanne 021 323 16 67

St-Sulpice 021 323 16 65

 




 


Menus du jour
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Antipasti Charcuterie Fromages Dérivés de la Truffe Aceto Balsamico Epicerie fine