Les Menus du 24 décembre sont enfin disponibles

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Lundi   11 Novembre 

Emincé de veau au pesto rosso(HOL)

Bocconcini de dinde à l’aigre doux(FR)

Pommes sablées

Haricots verts

Risotto aux artichauts et finocchiona

Lasagne maison

Orecchiette aux aubergines

 

Mardi  12   Novembre

Fricassé de pintade aux épices(FR)

Emincé de poulet au citron vert(HUG)

Aubergines au four

Arancini

Penne Alfredo

Paccheri au mascarpone et magret de canard fumé

Risotto borlotti et pancetta

 

Mercredi   13 Novembre 

Fricandeaux de bœuf au vin rouge(CH)

Blanquette de veau à l’ancienne(HOL)

Pommes au four

Choux fleur

Risotto aux échalotes et petit pois

Farfalle 4 fromages

Gnocchi Albese

 

Jeudi  14  Novembre 

Cuisse de poulet farcie aux châtaignes(FR)

Filet mignon au lard de colonnata(CH)

Croquettes de pommes de terre

Petits pois et carottes

Risotto à la saucisse

Tortiglioni carbonara

Ziti tomate et basilic

 

Vendredi  15  Novembre  

Sauté de crevettes méditerranée(FR)

Filets de carrelet aux poireaux(FR)

Sticks de poulet panés aux olives(CH)

Pommes à la crème

Epinards en branche

Risotto moscardini et seppie

Mezzi rigatoni al Taleggio

Réservations avant 11h30

 

Lausanne 021 323 16 67

St-Sulpice 021 323 16 65